1101

لحشو البوريتو:

• 1 كوب أرز #جرين_فارمز الحبة المتوسطة مطبوخ
• • 2 علبة تونا مصفاة
• • 1/2 بصلة حمراء، مفرومة ناعمًا
• • 1 فلفل حلو مقطعة مكعبات
• • 1/2 كوب حبوب الذرة
• • 1/2 كوب فاصوليا سوداء، مطهية ومصفاة
• • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• • عصير ليمونة واحدة
• • 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة
• • 1/2 كوب جبن مبشور (شيدر، مونتيري جاك، أو اختيارك)
• • 4 قطع كبيرة من التورتيلا الطحينية

اختياري للتزيين:

• • صلصة السالسا
• • كريمة حامضة
• • شرائح الأفوكادو
• • خس مفروم
• • شرائح ليمون